Vinuri

ISSA Rhein Riesling 0.75 L

Culoarea: Galben pai stralucitor, cu reflexe verzui, ceea ce denota tipicitatea de soi.
Aroma: La primul nas aroma este intensa, persistenta, de aluat proaspat, miez de paine si miez de nuca. La al doilea nas aroma vireaza spre nuante florale: flori de vita de vie, bujori de camp si lacrimioare.

Nu e pe stoc

BAUER Spumant Johanna Brut 0,75 L

Din aciditatea lui ridicata, impreuna cu mineralitatea fina si eleganta rezulta un vin spumant care trezeste toate simturile, de o usurinta si finete seducatoare, reflectand geniul locului unde s-a nascut si al oamenilor care l-au creat.

Vinul spumant J.O.H.A.N.N.A. este produs 100% din Feteasca regala, dintr-o vie veche de peste 40 ani din Dragasani. Strugurii au fost culesi manual, selectionati si presati fara desciorchinare pentru a diminua interventia mecanica si pentru a obtine un must pur, neschimbat – un maxim de expresie pentru terroir-ul vinului. Dupa 2 zile de clarificare in cisterne de inox, mustul a fost tras in budane de 1500 litri din stejar unde a inceput fermentatia fara drojdii selectionate adaugate. Pentru complexitate si profunzime, vinul a ramas 8 luni pe drojdii pline. In acest timp in primele 4 luni s-a aplicat un batonnage delicat.
Pentru a doua fermentatie in sticla vinul a fost imbuteliat in sticle de 0,75 si 1,5 litri si a fost depozitat in crama noastra, cu conditii optime de invechire.

Nu e pe stoc

BALLA GEZA KOLNA Sauvignon Blanc 0.75L

Iti ofera usor convingerea ca bei un vin cu tipicitate de soi, dar vine si cu un plus de explozie exotica drept caracteristica vinurilor de lume noua, insa, in nuante ceva mai discrete. Sec, vioi, fresh, cu note ierboase si de fructe exotice se aseaza binisor in biblioteca senzoriala. Vinul e versatil si poți spune multe despre el, la fel si in ceea ce priveste asocierile culinare de primavara - vara.

Nu e pe stoc

CRAMELE RECAS SELENE Merlot 0.75L

Selene, zeiţa lunii, dă denumirea gamei din care face parte acest vin al cărui buchet aromatic încântă simţurile încă de la prima degustare.

Note de Degustare:
De culoare roșu purpuriu intens cu reflexii violacee. Olfactiv, vinul se
remarcă prin echilibrul elegant între aromele de fructe de pădure - frăguțe, mure, coacăze negre și prune uscate. Gustativ vinul suprinde cu un echilbru perfect între acidiate, taninuri și corpul dens și cărnos. În post gustul armonios și catifelat se poate vedea influența perioadei de maturare în barrique: vanilie, cafea proaspăt prăjită, cuișoare. Un Merlot tipic de Recaș - intens, fructos, cu o textură delicată de catifea.

Nu e pe stoc

ISSA Muscat Ottonel 0.75 L

Un vin expansiv, de culoare galben stralucitor cu reflexii verzui, cu arome puternice dar delicate, printre care se regasesc usoare note de coaja de portocala confiata, flori de soc iar pe final tente de grepfrut.

In stoc

DAGON ESTATE Sandridge Feteasca Neagra Reserve 0.75L

De o culoare purpurie inchisa, vinul degaja arome complexe de fructe negre, prune si condimente orientale.

Desi taninii sunt deja bine integrati acest vin poate fi pastrat pentru cel putin un deceniu.666 de sticle au fost umplute cu mandrie in Aprilie 2018

Vinurile Dagon Estate sunt produsul viilor proprii, localizate pe varfurile dealurilor din Valea Nucetului, in cea mai valoroasa zona a regiunii Dealu Mare.

Strugurii acestui vin obarsesc dintr-o parte inalta si nisipoasa a viei vechi de Feteasca Neagra numita popular ,, La Nisip’’.Randamentul natural redus de mai putin de trei tone la hectar produce boabe mici,intens aromate.

Nu e pe stoc

CRAMA OPRISOR Passarowitz 1718 Magnum 1.5L

Un vin echilibrat, puternic, cu o culoare extraordinară, în care aroma de lemn se integrează foarte bine aromei strugurilor din cinci soiuri. Simţim foarte bine cireşe negre supracoapte, coacăze negre, afine, vişine, dar şi ciocolată neagră, de boabele de cacao şi vanilie, tipice lemnului în care s-a maturat. Gustul e corpolent, robust, extractiv, cu o aciditate ce îl face uşor vioi, cu promisiuni excelente pentru viitorul vinului învechit în sticlă, şi o catifelare învăluitoare în final. Această inovaţie în cupajare îmbină, pe lângă soiurile roşii tradiţionale zonei Mehedinţi (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir), un „străin” nobil (Dornfelder) care imprimă vinului fineţe şi o aromă condimentată.

Nu e pe stoc

PIEROLA Traslascuestas Roble Tempanillo 0.75L

Traslascuestas Roble Vino Tinto prezintă o intensă culoare roșie de cireș, are o mare prezență de fructe, vin gustos cu tanini coapte, iar nasul aduce amintiri de arome de fructe negre și roșii, este picant și lactic.

Nu e pe stoc

DOMENIUL BOGDAN Chardonnay Organic 0.75 L

Organic Chardonnay dobândește un caracter puternic-structurat și aromat de flori albe de câmp, mușcate, urzică și flori de tei, completându-se cu arome de la butoaiele de stejar în care a fost lăsat puțină vreme.

Notele de mere verzi și caise se îmbină cu cele de fructe tropicale într-un spectru aromatic inedit, de o culoare galben-pai.

In stoc

PIEROLA Traslascuestas Crianza 0.75L

După o fermentație malolactică realizată cu drojdie, vinul va petrece 16 luni în butoaie noi, franceze și americane, în principal franceză (90%). Pe nas este foarte complexă. Armonie excelentă: căpșuni, mure și smochine; unele indicii ale aromelor lăptoase; îmbătrânirea rezultă într-un lemn curat și nou cu aromă de pâine prăjită, cafea, vanilie, piele și cacao.

Nu e pe stoc