› Vinuri

Total produse: 647

Vinuri

Bauer  R. R. 0,75 L

Bauer R. R. 0,75 L

"Inca din 2004, cand am plecat din Germania, dorinta de a vinifica iar Riesling de Rin a crescut constant pe parcursul anilor. Multi vinofili considera acest soi “regina” strugurilor albi si intr-adevar cele mai scumpe vinuri albe sunt vinificate din Riesling.
Desi la Crama Bauer nu gandim in termeni de “ cel mai bun/ cel mai rau/ cel mai scump”, nu putem nega ca acest soi este capabil sa produca vinuri de o complexitate incredibila, cu un potential mare de invechire, cu o gratie de nedescris si capabil sa- si exprime terroir-ul si originea intr-un mod original.
Toate aceste calitati ne-au interesat si ne-au atras. Cu vinul nostru, R.R., dorim sa aratam si sa definim propria interpretare in Romania pentru acest soi de struguri, pur si fara compromisuri. Struguri atent ingrijiti int-un terroir de exceptie, culesi manual, impreuna cu o interventie minima in crama, totul pentru a obtine in final o piesa fina de o adevarata maiestrie – un adevarat Riesling Romanesc – un vin ce merita a purta numele . R.R. Crama Bauer

O recoltă ideală, cu struguri sănătoși și complet copți. După presarea directă, mustul a rămas aproximativ 72 ore pentru clarificare înainte de a fi tras și fermentat în cisterne de inox fără drojdii selecționate. O fermentație foarte lungă, dar ușor de gestionat – mai mult de 10 săptămâni – ne-a ajutat să creăm un Riesling demi-dulce foarte complex și profund, cu o aciditate susținută și un potențial foarte mare de învechire.

Să nu fiți surpinși sau speriați de “demi-dulce” - este un Riesling clasic cu rest de zahăr, ceea ce înseamnă că nu este nimic greoi. Este și va fi mereu un partener de încredere pentru multe situații și diferite preparate. Doar să ii dați răgaz o ora în carafă, la rece, înainte de a fi consumat, pentru că este încă tânăr."

In stoc

CARASSIA Clasic 0,75 L

CARASSIA Clasic 0,75 L

Culoarea galben deschisă strălucește elegant prin perlajul fin și persistent al vinului. Aromele de citrice si fructe de vară, piersici, mere, pere verzi se îmbină cu notele de ierburi fine și cele de autoliză, coajă de pâine, maia.
Corpolența Pinot Noir-ului și cremozitatea și finețea Chardonnay-ului se completează perfect în acest cupaj tradițional. Consistență și efervescentă persistentă dau personalitate și noblețe acestui vin, iar dozajul echilibrează stuctura vinului și accentuează aromele de autoliză. Perlaj fin persistent, postgust complex, mineral.

In stoc

Bauer  Syrah 0.75L

Bauer Syrah 0.75L

De mult timp ne promisese Oliver Bauer un vin produs din soiul Syrah. Vinul este sec, rubiniu, cu tanini puterni dar foarte rotunzi, bine integrati. Un vin cu potential invechire dar minunat si de baut in serile lungi de vara, alaturi de prieteni.
Editie limitata 1800 sticle

In stoc

Bauer Feteasca Alba 0.75L

Bauer Feteasca Alba 0.75L

Deja de ceva timp Feteasca albă ne-a provocat să găsim parcelă potrivită pentru a face primul vin din acest soi autohton, sub numele nostru, Bauer. Și am descoperit-o în Transilvania, o parcelă muncită de oameni dedicați ce ne-a oferit în 2019 struguri fantastici, sănătoși – exact ce ne-am dorit!

Respectând filosofia noastră “Creativitate naturală” am redus intervenția în cramă la un minim absolut necesar pentru a păstra vinul cât mai autentic și cel mai pur. Presarea directă, fără desciorchinare, clarificarea naturală prin gravitație pentru 48 ore, fără drojdii selecționate, un timp extins pe drojdii fine, împreună cu renunțarea la orice cupajare și fără influența lemnului - toate acestea ne-au ajutat în obținerea unui vin crocant, o Fetească
Albă subtilă și în același timp expresivă, cu potențial bun de învechire.



Editie limitata - 2800 sticle

In stoc

INSPIRO VIORICA

INSPIRO VIORICA

Inspiro - doza ta de inspitație!

Vin elegant și complex alb demisec vinificat din struguri Viorica ce te va încănta prin prospețime și arome florale de salcâm. Gust armonios de pere coapte si note de iarba verde.

Un vin usor, ce poate fi savurat în orice moment a zilei.

In stoc

Crama la Salina ISSA Charm spumant 0.75 L

Crama la Salina ISSA Charm spumant 0.75 L

Soiul Chardonnay face o treabă excelentă dând naştere acestui vin spumant, obţinut prin metoda Charmat. Strugurii recoltaţi manual la sfârşit de august conferă o prospeţime deosebit de plăcută vinului, care devine şi mai placut graţie perlajului vioi. Crocant si fructat, cu accente citrice.

In stoc

FARNESE I Muri Negroamaro Rosato

FARNESE I Muri Negroamaro Rosato

Soi: Negroamaoro 100%
Areal: Salento, Puglia.
Culoarea tipica de rose, arome de fragi si trandafiri. Aciditate ridicata, vinul este placut si proaspat.

In stoc

La SAPATA Frizzante Rose  Babeasca Neagra 0,75 L

La SAPATA Frizzante Rose Babeasca Neagra 0,75 L

Un rose cu bule obtinut din Babeasca Neagra, cu arome de fragute si alte fructe rosii de padure. Aciditate medie, vinul este fin, rotund.
Vin artizanal, nefiltrat deloc, ce contine depuneri vizibile pe fundul sticlei.

In stoc

La SAPATA Frizzante Alb Feteasca Regala 0,75L

La SAPATA Frizzante Alb Feteasca Regala 0,75L

Noul spumant artizanal alb de la Crama Delta Dunarii este produs din Feteasca Regala. Arome de de coaja de paine, de brutarie, de patiserie fina si de mar verde. Aciditate vioaie si gust de struguri in parg. Vinul nu este filtrat, asa incat prezinta depuneri naturale.

"Romania este o tara cu o puternica traditie a vinificatiei. O istorie fascinanta, un peisaj in care se respira aceasta dragoste fata de vita de vie si un loc, Delta Dunarii, in care natura se exprima aproape magic. O zona in care uniunea dintre fiintele umane, vita de vie si peisaj a ajuns la un echilibru unic in lume..."

In stoc

ALIRA Aliento Rose

ALIRA Aliento Rose

Noul vin din portofoliul Alira este un #vinderelaxare, creat din adierea podgoriei din Aliman în care am strâns cele mai elegante note de Merlot, Ferească Neagră și Cabernet Sauvignon. Un vin răcoritor cu arome fructate de grapefruit, zmeură, cireșe și note trandafirii.
Intens şi proaspăt precum soarele verii, Alira Aliento a câştigat medalia de aur în cadrul IWCB Vinarium din acest an.

In stoc

 
Filtreaza produse
  • Disponibilitate
  • Sortiment
  • Soi
  • Tip
  • Producator
  • Tara
  • Zona