Total produse: 13
Vinuri
DOMENIUL BOGDAN Patrar Cabernet Sauvignon 0,75L
Un vin roșu rubiniu intens cu arome de coacăze negre, mure și nuci. Corpolent, complex, cu ciditate bună, taninuri coapte, savoare de mure și rodie. Final lung și alcool bine integrat.
In stoc
Soiul Chardonnay face o treabă excelentă dând naştere acestui vin spumant, obţinut prin metoda Charmat. Strugurii recoltaţi manual la sfârşit de august conferă o prospeţime deosebit de plăcută vinului, care devine şi mai placut graţie perlajului vioi. Crocant si fructat, cu accente citrice.
In stoc
VELVET WINERY La Țigănci Fetească Regală 0.75L
Un vin bine structurat, cu un buchet complex, cu arome de flori de camp si de vanilie asociate cu o usoara tusa de flori de portocal. Gustul este echilibrat, cu un corp relativ puternic, de aciditatea moderata si un gust remanent lung.
Vinificatie: Strugurii au fost recoltati manual, iar mustul rezultat dupa scurgere-presare a fost limpezit gravitational la rece. Fermentatia controlata s-a desfasurat la o temperatura de 16-18˚C. Dupa fermentatia alcoolică, vinul a fost stabilizat, conditionat si imbuteliat.
In stoc
Un vin armonios, proaspat, rotund si perfect echilibrat, cu un buchet complex de fructe albe, sustinute de o nuanțta picanta de vanilie pe final. Aciditatea moderata a vinului si mineralitatea placuta îi aduc o jovialitate aparte.
Buchet bogat si complex, care te duce cu gandul la dulceata de piersici ori cirese albe condimentate cu piper rosu. Gustul este generos, rotund, aciditate placuta, final prelung.
Vinificatie: Pentru vinurile din toate cele trei soiuri s-a utilizat doar mustul ravac, limpezit gravitational la rece si fermentat la temperatura controlata de 14-16°C. Feteasca Regala a fost maturata in butoaie noi din lemn de stejar francez timp de 9 luni.
In stoc
VELVET WINERY Wine Deco Chardonnay 0.75L
Un Chardonnay caracterizat prin eleganta si complexitate, in care aromele exotice sunt completate de savoarea onctuos-vanilata a stejarului francez. Gustul remanent este intens si citric, pastrand o senzatie prelunga de prospetime.
Buchet intens de fructe tropicale si citrice, invaluite de o nuanta de vanilie si unt generata de maturarea in butoaie din stejar francez.
Vinificatie: Strugurii au fost recoltați manual, desciorchinati si lasati la criomacerare in cisterne din inox pentru 48 de ore. Mustul rezultat dupa scurgere-presare a fost limpezit gravitational. Fermentatia controlata s-a desfasurat la o temperatura de 16-18˚C. Dupa perfectarea fermentatiei alcoolice, vinul a fost tinut pe sediment fin, in butoaie din lemn de stejar francez, timp de 9 luni, pentru un plus de complexitate si extractie aromatica.
In stoc
VELVET WINERY La Țigănci Fetească Neagră 0.75L
O fetească neagră de un roșu-rubiniu intens.Un buchet elegant rome primare de prune, vișine, afine și coacăze negre, îmbinate cu note subtile de ciocolată și condiment. Un vin corpolent, echilibrat, tanini fini bine integrați, cu final de ciocolată neagră, vișină și vanilie
Vinificatie: Strugurii au fost recoltați manual, desciorchinați
și lăsați la macerare la rece (circa 6˚C) în cisterne din inox pentru 48 de ore, dupa care a urmat fermentarea pentru circa 10 zile. Maturat 6 luni în baricuri din stejar franțuzesc la prima și a doua folosire.
In stoc
Domeniul Bogdan Primordial Sauvignon Blanc 0.75L
Un Sauvignon Blanc cu caracter dobrogean, ne încântă încă de la prima vedere prin culoarea sa strălucitoare. Complex și mineral, reușește să îmbine armonios nuanța lui tonică cu aromele vegetale și influența stejarului. Acest vin este produs sub semnatura oenologului Philippe Cambie.
In stoc
Domeniul Bogdan Patrar Syrah 0.75L
Pătrar Syrah exprimă cât se poate de fidel terroirul de Dobrogea. Născut din solul cel mai bogat în humus, cernoziomul, cu capriciile climei temperat-continentală, se arată de un roșu grena, iar caracterul său vegetal, care ne trimite cu gândul către cafea verde, este în armonie cu taninurile catifelate.
“Dacă vedem o pădure, ne întrebăm cine a udat-o, cine a fertilizat-o? Nimeni! Totul a făcut natura, fără ajutorul nimănui. La fel se întâmplă și cu vița de vie. Viile noastre se hrănesc doar cu ceea ce pământul și cerul oferă, cu ploile care le udă, iar gerul și căldura le sculptează. Viței de vie nu îi lipsește nimic și, veți vedea, nici vinului! Când îl veți bea, veți întelege, cu siguranță, ce înseamnă agricultura biodinamică.”
Leonello Anello
In stoc
VILLA VINEA CUVEE CELEST SPUMANT
Așa cum îi spune numele , spumantul este un cuvée, un amestec de 3 soiuri de struguri complementari. Amestecul dintre ei dă naștere unui vin armonios pentru că fiecare soi contribuie în amestec cu atributele sale. Un procent generos de 50% Fetească Regală, soiul românesc reprezentativ pentru Villa Vinea dă vinului structura densă și aromele , Riesling de Rin 40% contribuie la cupaj cu aciditate sa bogată și 10% Pinot Noir aduce vinului consistență.
Aromele subtile de patiserie se combină cu note la fel de discrete de fructe coapte și citrice. Aciditatea vibrantă , un perlaj fin, dozaj bine integrat. Structura fermă, nimic nu este prea mult, nimic nu deranjează. Armonie dezirabilă între toate componentele.
In stoc
Domeniul Bogdan Primordial Fetească Neagră 0.75L
Strugurii sunt culeşi manual şi adunaţi în lădiţe de capacitate mica (10 kg) în luna Octombrie.Ajunşi la crama strugurii sunt desciorchinaţi cu blândeţe iar boabele triate şi vehiculate în vase de inox unde va avea loc macerarea şi fermentarea alcoolica, timp de minim 20 de zile.Vinul a fost maturat în barrique francez medium toast,timp de minim un an.Învechirea a avut loc la sticla, timp de minim 3 luni. Culoarea este de un roşu purpuriu închis, olfactiv prezintă arome intense fructate şi lemnoase, are structură bună, savoare de vişine şi cireşe amare, cu taninuri moi, tipice soiului.
Ediţie limitată: 3100 de sticle produse.
In stoc