Total produse: 5
Vinuri
Un cupaj eclectic, cu 75% Fetească Neagră din 2022 şi 25% Merlot din 2019 (baricat 36 de luni), provenind din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin tânăr şi sofisticat, cu un remarcabil echilibru între aromele de fructe negre şi notele condimentate ale stejarului. Culoare roşu închis şi nas elegant, cu vişine supracoapte, piper negru şi vanilie. Textură compactă si taninuri ferme. Gust intens, cu cireşe amare, coacăze negre şi prune afumate, la care se adaugă senzaţii de lemn dulce şi tabac. Postgust lung, cu o fină astringenţă, tonuri de de ciocolată neagră şi aluzii de trufe de pădure.
In stoc
CAVA CASTILLO DE MONTBLANC Brut Reserva 0.75L
Descopera Spania si vinurile ei minunate!
Cava produsa dupa metoda traditionala, din soiurile: Macabeo 50%, Xarello 30% si Parellada 20%, cu maturare in sticla intre 18-24 luni inainte de degorjare.
Acest minunat vin spumant are o culoare galben-pai, cu un perlaj delicat și elegant. Gustativ si olfactiv dezvolta arome interesante de paine proaspat scoasa din cuptor și nuci. Post gust lung.
In stoc
"Inca din 2004, cand am plecat din Germania, dorinta de a vinifica iar Riesling de Rin a crescut constant pe parcursul anilor. Multi vinofili considera acest soi “regina” strugurilor albi si intr-adevar cele mai scumpe vinuri albe sunt vinificate din Riesling.
Desi la Crama Bauer nu gandim in termeni de “ cel mai bun/ cel mai rau/ cel mai scump”, nu putem nega ca acest soi este capabil sa produca vinuri de o complexitate incredibila, cu un potential mare de invechire, cu o gratie de nedescris si capabil sa- si exprime terroir-ul si originea intr-un mod original.
Toate aceste calitati ne-au interesat si ne-au atras. Cu vinul nostru, R.R., dorim sa aratam si sa definim propria interpretare in Romania pentru acest soi de struguri, pur si fara compromisuri. Struguri atent ingrijiti int-un terroir de exceptie, culesi manual, impreuna cu o interventie minima in crama, totul pentru a obtine in final o piesa fina de o adevarata maiestrie – un adevarat Riesling Romanesc – un vin ce merita a purta numele . R.R. Crama Bauer
O recoltă ideală, cu struguri sănătoși și complet copți. După presarea directă, mustul a rămas aproximativ 72 ore pentru clarificare înainte de a fi tras și fermentat în cisterne de inox fără drojdii selecționate. O fermentație foarte lungă, dar ușor de gestionat – mai mult de 10 săptămâni – ne-a ajutat să creăm un Riesling demi-dulce foarte complex și profund, cu o aciditate susținută și un potențial foarte mare de învechire.
Să nu fiți surpinși sau speriați de “demi-dulce” - este un Riesling clasic cu rest de zahăr, ceea ce înseamnă că nu este nimic greoi. Este și va fi mereu un partener de încredere pentru multe situații și diferite preparate. Doar să ii dați răgaz o ora în carafă, la rece, înainte de a fi consumat, pentru că este încă tânăr."
In stoc
AURELIA VISINESCU Anima Chardonnay 0.75L
Este un vin in editie limitata. Un vin intens, cremos, cu arome de fructe tropicale, pere si pepene galben, bine integrate de note lemnoase si vanilice date de maturarea in barrique de stejar.
Corpolent si catifelat, cu aciditate bine echilibrata, acest vin impresioneaza prin buchet atragator si postgust lung.
In stoc
Irsai Oliver este o varietate de struguri albi de masa si de vin creata in Ungaria, in 1930, prin incrucisarea soiurilor Pozsony si Pearl of Csaba. Vin alb, sec. Cu o aroma proaspata si un gust inconfundabil, va va trezi dorinta de a cunoaste mai bine vinurile albe unguresti.
In stoc