BAUER Cabernet Sauvignon 0,75L
După desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiţi şi nu se adaugă drojdii selecţionate. Fermentaţia alcoolică are loc în cisterne mici de inox, fără temperatura controlată, “pigeage” fiind făcut manual până la 3 ori pe zi. Vinurile rămân până la 5 săptămâni pe boştină, înainte de presare şi tragere în butoate mici din lemn de stejar. În butoaie se iniţiază fermentaţia malolactica, vinul rămânând apoi în butoi minim 12 luni până la îmbuteliere.
Alcool 14.5 % in volum
Cabernet Sauvignon / Rosu / Sec / Romania / Dealurile Olteniei
Ambalare: 0.75 l
Temperatura optima de consum 18 ° C.
Asociere culinară:Se serveste alaturi de preparate, cartofi copţi, paine cu ulei de măsline, usturoi, rozmarin sau legume la grătar (ardei sau vinete)
Cel mai mic pret in ultimele 30 zile:
95 RON