Jidvei Mysterium Spumant Alb Brut, 0.75l
2021

Mysterium Brut Vintage 2021, un vin spumant de culoare galben-pai, cu o remarcabilă efervescență și un perlaj fin și persistent, obținut după metoda tradițională din soiurile Pinot Noir, Chardonnay și Fetească Regală. Mysterium Brut se deschide olfactiv cu note intense specifice de autoliză – pâine proaspăt scoasă din cuptor, croissant au beurre – completate de suave flori albe de salcâm. Gustul este proaspăt și revigorant, cu arome plăcute de brioșă și tonuri subtile de ierburi uscate.

Alcool:12% in volum
Chardonnay,Fetească Regală,Pinot Noir

Cupaj / Alb / Brut / Romania / Transilvania
Ambalare: 0.75 l

Asocieri culinare:Somon fume, stridii proaspete, icre, pui marinat cu salate brânzeturi din lapte de capră, brânzeturi brie și camembert. Temperatura de servire: 6-8 ° Celsius Aspect: in spumant cu o perlare deosebit de fină,intensă și persistentă Culoare: galben-pai cu note verzui Gust:ructuos, proaspăt și revigorant, cu o aciditate perfect echilibrată și cu o textură mătăsoasă, notele primare de citrice sunt completate de notele de jeleu de zmeură și smochine, iar în final de pere coapte.