Total produse: 99
Vinuri
Averesti NATIVA Busuioaca De Bohotin
Soi pur românesc, Busuioaca de Bohotin este bijuteria rose a patrimoniului nostru enologic. Numele îi provine din aromele puternice de busuioc de care vinul se bucură și zona în care a fost descoperit. Aroma roseului Nativa Busuioacă de Averești este intensă, un melanj delicat cu note de flori de câmp, trandafiri și citrice coapte – ceea ce face din acest vin un “spectacol de balet al gusturilor”.
In stoc
Busuioaca de Averesti DIAMOND Sec Magnum
Strugurii au fost recoltați dimineața până la ora 10, manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de 195g/kg, apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore.
După decantarea gravitațională timp de 24 ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000L la 12° C timp de 18 zile.
Aici, la Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin
prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al acestui soi.
In stoc
Busuioaca de Averesti DIAMOND Demisec Magnum
Strugurii au fost recoltați dimineața până la ora 10, manual, cu multă grijă, la un conținut de zahăr de 195g/kg, apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore. După decantarea gravitațională timp de 24 ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000L la 12° C timp de 18 zile.Pentru vinificarea în demisec,fermentația controlată a fost oprită prin răcire la 5°C.
Aici, la Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al acestui soi.
In stoc
Busuioaca de Averesti DIAMOND Junior
Strugurii au fost recoltați dimineața până la ora 10, manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de 195g/kg, apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore.
După decantarea gravitațională timp de 24 ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000L la 12° C timp de 18 zile.
Aici, la Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al acestui soi.
In stoc
Culoare roz închis, obținută prin presarea delicată și naturală a strugurilor organici de Merlot. Bine structurat și cu o concentrație alcoolică medie, acest vin are o aromă proaspătă de fructe tipice sezonului estival și un gust intens ce persistă agreabil.
In stoc
Domeniul Bogdan Cuvee Experience rose 0.75L
Strugurii sunt culeşi manual şi adunaţi în lădiţe de capacitate mica (10 kg) în luna Septembrie.Ajunşi la crama strugurii sunt desciorchinaţi cu blândeţe şi sortaţi cu atenţie.Vinul a fost păstrat în cisterne de inox până la momentul îmbutelierii. Culoarea este de un roz pal de intensitate medie, olfactiv prezintă arome de fragi, zmeură proaspătă şi uşor floral,prezintă un gust proaspăt şi fructat, susţinut de de o aciditate bună,cu un final persistent, corp peste mediu.
In stoc
Crama Ferdi, Rose Cosmina este un rose foarte echilibrat si cu o aciditate placuta. Vinul este un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot si Syrah. Acest vin se diferentiaza de rose-urile din Dealu Mare printr-o aciditate superioara, facandu-l un rose usor de baut vara.
In stoc
Culoare rose, cu nuante violacee.
Nas intens, foarte expresiv, care evidențiază notele de fructe roșii coapte, note de unt și de fum, provenite de la butoiul de stejar in care a fost fermentat, fără a acoperi tentele condimentate si nici usorul parfum de caramel.
Gustativ vinul este plin, corpolent, fructat si un delicat gust de paine prajita, cu o prospetime echilibrata si mineralitate bine evidentiata. Taninurile moi si coapte dau un post gust lung, balsamica si mineral.
In stoc
Culoare: Limpede stralucitor, cu nuante de mandarine coapte.
Arome: Arome intense de fructi rosii, imbogatit de note florale.
Gust: Un vin rose complex, cu aciditate foarte bine integrata, cu un gust remanent lung si savuros.
In stoc
Fiecare picatura de vin Mirachi Feteasca Neagra Rosé provine numai din struguri cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii de Feteasca Neagra au fost culesi si sortati manual in plantatia noastra. Vinul Mirachi Feteasca Neagra Rosé se remarca prin aromele de fructe rosii de padure si capsuni, echilibrate de o prospetime racoritoare.
In stoc