Total produse: 246
Vinuri
Vinificare: fermentare la 15 grade in recipient de inox, pastrat 4 luni “sur lie“ (pe drojdii) inainte de imbuteliere, in cisterne de inox.
Nu e pe stoc
49 RON
MOET&CHANDON Brut Imperial 0.75 L
Moët Brut Impérial este cel mai renumit sortiment de şampanie din lume. Sortimentul are în spate o tradiţie ce depăşeşte pragul de 250 de ani, perioadă în care şi-a păstrat aceeaşi calitate extraordinară şi acelaşi gust excelent. Moët Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30- 40% şi Chardonnay 20- 30%.
Regasim arome proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale. Gustativ identificam arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice.
In stoc
Alira Sauvignon Blanc este singurul vin alb din portofoliul cramei.
Vinul are un corp mediu si o aciditate placuta, tipica soiului.
Olfactiv si in gust, vinul etaleaza arome de citrice, fructe exotice si iarba verde.
In stoc
Champagne De Telmont se află în topul celor mai mari 20 de case din Champagne. Produsele lor au devenit expresia excelenței, astfel încât, împreună am decis sa producem o champagne, care sa se adreseze pietei premium din România. Avem aici un cupaj de Chardonnay, Pinot Noir si Pinot Meunier, pastrat timp de 30 luni pe drojdii, aratand in acest fel arome autolitice (biscuiti vanilati si paine prajita) la o intensitate care permite si aromelor florale si fructate sa se faca Suntem mândri de această asociere și de faptul că am putut contribui la “rețeta secretă” a vinului, pentru a ne încânta consumatorii iubitori de bule cu un produs cu adevărat elegant, calitativ și remarcabil: Champagne Alira by J. De Telmont, pentru că fericirea se măsoară și în mililitri.
Champagne - Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier - 30 luni maturare pe drojdii.
Nu e pe stoc
179 RON
PRINCE STIRBEY Fata din Butoi 0.75 L
Este practic un re-branding al foarte apreciatei Fetești Regale Genius Loci, vin având în spate o abordare non sau, mai bine spus, foarte puțin asistată și intervenționistă. Vintage-ului 2015 îi este caracteristică culoarea aurie, combinația aromatică foarte rar întâlnită de nuci, miere și coajă de portocală, cremozitatea și intensitatea gustului. Are nevoie de timp pentru a respira așa că nu vă / îl grăbiți.
In stoc
Vinificaţie: obținute ca vinuri monovarietale și ulterior în urma unei selecții riguroase a microcupajelor efectuate s-au ales variantele optime de cupajare
Maturare: în recipienți de inox, pentru 4 luni
Nu e pe stoc
35 RON
Struguri din soiul Fetească Albă dintr-o vie veche de 40 de ani împreună cu un complement de Sauvignon Blanc au fost culeși de mână în dimineața zilei de 6 Septembrie. După o presare lejeră, mustul a fermentat parțial în butoaie noi de stejar românesc.
Clar 2015 are o strălucire aurie-smarald, cu parfum caracteristic de soc și flori de câmp. Textura este mătăsoasă iar gustul complex de fructe albe, miere și ierburi stăruie mult după degustare.
In stoc
O parcelă pestriță cultivată cu viță veche de 50 de ani, a fost culeasă manual în zorii zilei de 7 Septembrie. Mustul a fermentat la temperaturi joase, după care a fost lăsat pe drojdii in jur de 6 luni.
Cleștar are o strălucire aurie și degajă arome exotice de condimente orientale. Gustul este corpolent, bogat și în același timp proaspăt.
In stoc
La Sapata Aligote este un vin bio, obtinut din soiul de struguri Aligote, prin fermentarea la 18 grade Celsius si maturare in cazane de inox. Este un vin parfumat, fructat, tanar.
Are un gust plin de viata, proaspat, usor fructat si aromat, o culoare galben pai cu reflexe verzui.
In stoc
DOMENIILE AVERESTI NATIVUS Aligote de Averesti 0.75 L
Soi de origine franceză, aclimatizat perfect, încat putem spune ca şi-a găsit o a doua patrie aici. De culoarea verde-gălbui, vinul impresionează prin mineralitatea ridicată şi aromele de iarbă înrourată.
Vibrant, proaspăt și răcoritor.
In stoc