Total produse: 622
Vinuri
Soiul Chardonnay face o treabă excelentă dând naştere acestui vin spumant, obţinut prin metoda Charmat. Strugurii recoltaţi manual la sfârşit de august conferă o prospeţime deosebit de plăcută vinului, care devine şi mai placut graţie perlajului vioi. Crocant si fructat, cu accente citrice.
In stoc
FARNESE I Muri Negroamaro Rosato 0,75L
Soi: Negroamaoro 100%
Areal: Salento, Puglia.
Culoarea tipica de rose, arome de fragi si trandafiri. Aciditate ridicata, vinul este placut si proaspat.
In stoc
ECO LA SAPATA Frizzante Rose Babeasca Neagra 0,75 L
Un rose cu bule obtinut din Babeasca Neagra, cu arome de fragute si alte fructe rosii de padure. Aciditate medie, vinul este fin, rotund.
Vin artizanal, nefiltrat deloc, ce contine depuneri vizibile pe fundul sticlei.
In stoc
ECO LA SAPATA Frizzante Alb Feteasca Regala 0,75L
Noul spumant artizanal alb de la Crama Delta Dunarii este produs din Feteasca Regala. Arome de de coaja de paine, de brutarie, de patiserie fina si de mar verde. Aciditate vioaie si gust de struguri in parg. Vinul nu este filtrat, asa incat prezinta depuneri naturale.
"Romania este o tara cu o puternica traditie a vinificatiei. O istorie fascinanta, un peisaj in care se respira aceasta dragoste fata de vita de vie si un loc, Delta Dunarii, in care natura se exprima aproape magic. O zona in care uniunea dintre fiintele umane, vita de vie si peisaj a ajuns la un echilibru unic in lume..."
In stoc
FARNESE I Muri Negroamaro Puglia 0,75L
Negroamaro este unul dintre soiurile tipice din sudul Italiei. Vinul are o culoare rosu-rubinie, condimentat, corpolent. Aromele se regasesc si gustativ, explozie de fructe coapte de padure si ierburi salbatice.
In stoc
CASTEL MIMI Rosu de Bulboaca 0,75L
Cupaj: Cabernet Sauvignon & Merlot & Malbec
Maturare: minim 12 luni în butoaie din stejar francez.
Un vin incomparabil, ce se remarcă printr-o culoare rubinie cu reflexii purpurii. Buchetul catifelat este compus din fructe roșii bine coapte, pe când gustul redă senzații de rodii, mure si prune uscate, plăcut condimentate cu nuanțe de șofran, scorțișoară și ciocolată neagră.
Legendele sunt scrise de oameni mari, cu pasiuni pentru lucruri frumoase. Una dintre aceste personalități este Constantin Mimi, ultimul guvernator al Basarabiei din perioada dominației țariste, dar și un vinificator ilustru al secolui XX. El şi-a dedicat viaţa viţei de vie și fiind purtat de această pasiune a reușit să edifice primul chateau din țară. Castelul din cele mai vechi timpuri a dat viață unor vinuri excepționale și a reprezentat epicentrul unui proces intensiv de modernizare al întregului sector vinicol național. Datorită acțiunelor prompte a boierului Mimi industria vitivinicolă a fost salvată de câteva ori, astfel ca Moldova să poată fi astăzi pintre liderii mondiali producători de vin.
In stoc
FARNESE I Muri Primitivo Puglia 0.75 L
Vinificare: 100% Primitivo, macerarea sucului de struguri a avut loc la temperatura controlata, timp de 8-10 zile. Fermentatia malolactica in tancuri de inox.
Note de degustare: culoare intens rubinie, cu reflexe violacee, vinul este coprolent, intens cu arome de fructe de padure bine coapte. Gustativ vinul este foarte catifelat, tanini usori, armonios. Gata de baut.
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2019
GOLD MEDAL: Vigneti del Salento I Muri Primitivo Puglia IGP 2018
MUNDUS VINI 2019
SILVER MEDAL: Vigneti del Salento I Muri Primitivo Puglia IGP 2018
KOREA WINE CHALLENGE 2019
SILVER MEDAL - Vigneti del Salento I MURI Primitivo Puglia
Nu e pe stoc
45 RON
Un exemplu aparte, produs din struguri ecologici proveniți de pe vițe selectate, vechi de 60-100 de ani, îngrijite exclusiv manual pentru a le menaja. Cupajat din Fetească Regală, Riesling Italian și Baras, este un vin natural și nefiltrat, sățios, cu structură și aciditate marcante, arome complexe de fructe galbene coapte și compot, citrice și condimente picante, piper alb și salvie, persistent pe final.
Macerat pe pielițe 5 zile și fermentat spontan timp de o lună, conținutul de sulfiți fiind minim.
Nu e pe stoc
84 RON
Un vin de culoare galben-aurie, strălucitor, cu buchet de flori de câmp și arome delicate de fructe galbene – caise, piersici, dar și lychee. Gustativ este proaspăt și vibrant, cu nuanțe de ananas, final cu note de fructe tropicale ce dezvaluie în post gust o senzație dulce de miere. Frumos structurat.
Nu e pe stoc
87 RON
CRAMA HISTRIA Nikolaos Alb 0,75L
Vinul Nikolaos Alb provine din struguri de Sauvignon Blanc, cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi si sortati manual. Vinul Nikolaos Alb 2019 a fost obtinut prin utilizarea florei spontane (drojdii salbatice dezvoltate de catre struguri) in fermentare si are un aspect limpede de culoare galben pal, cu inflexiuni verzui. Este un vin cu o corpolenta medie, proaspat, lejer, in care predomina aroma de grepfruit, completat pe final cu note minerale, caracteristice vinurilor albe obtinute din strugurii de pe plantatia noastra.
In stoc