Total produse: 623
Vinuri
Este vinul care ii aduce liniste in familie lui Oliver Bauer, oenologul care de peste cincisprezece ani se lupta sa readuca la viata vechi soiuri romanesti uitate sau ignorate de multi dintre noi.
Strugurii au fost recoltati si selectati manual. S-au presat cu tot cu ciorchine. Clarificare vinului este realizata prin sedimentare. Fermentarea a avut loc in cisterne de inox cu racire.
In stoc
Strugurii au fost culeși în două perioade diferite. Cadarca a fermentat pe tescovină timp de o lună cu macerare post fermentativă lungă, pentru a scoate tot potențialul soiului. Maturarea s-a făcut 50% în baricuri din stejar românesc și 50% în inox, doar cu drojdiile proprii.
Nasul este predominant de vișine, prune și ierburi aromatice (eucalipt). Are o aromă specială și consistentă de vișine foarte coapte, spre vișinată, prune, compot de prune, menta, condimente, cu un corp plin, catifelat. Postgustul este ierbos, însă păstrează note de fructe de pădure.
Nu e pe stoc
37 RON
MAXIMARC Mustoasa De Maderat 0.75L
Culoarea este galben auriu. Olfactiv predomină fructele exotice, mango și piersică, dar și aromele ierboase (flori albe). Aciditate și mineralitate sunt intense, cu potgust de citrice dulci și limetă.
Nu e pe stoc
34 RON
Olfactiv, se remarcă în principal notele de mure, cireșe coapte, urmând ca apoi să recunoaștem inclusiv parfum de piele sau lemn de stejar.
Gustul lung, puternic, plin este bine definit de un bun echilibru între taninurile bine integrate, moi și aciditatea suculentă, de cireșe coapte.
În postgust, regăsim note de piper negru, ierburi balsamice, gem de fructe de pădure.
Strugurii au fost culeși în perioade diferite, vinificați separat și cupajati la finalul fermentației alcoolice. Au stat la maturat în butoaie de stejar de 500 de litri timp de 24 luni.
In stoc
CRAMELE RECAS La Stejari Cabernet Sauvignon 0,75L
Vin roșu, sec, de o culoare roșu purpuriu, foarte intens. Gustativ regăsim straturi de fructe negre, vanilie și condimente dulci, împreună cu aciditatea bună, corp bine definit de taninurile destul de prezente, dar catifelate și de alcoolul bine integrat. Un vin cu un postgust lung, pretabil pentru învechire de minimum 5-7 ani.Arome structurate de fructe negre coapte, cum ar fi murele, afinele si cireșele negre. În planul secund se simt tușele de vanilie aduse de lemnul baricurilor franțuzești și cele de condimente dulci: cuișoare, scorțișoară si cardamom.
In stoc
TIO MARTIN Magnum Rioja Crianza 1,5L
Descopera Spania si vinurile ei minunate!Vin rosu, sec. Obținut din Tempranillo 70%, Garnacha 22%, Mazuelo 5% și Graciano 3%.Pentru fermentare sunt folosite exclusiv drojdii sălbatice. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar frantuzesc și în butoi american 14 luni. Culoare roșu purpuriu. Aromatic se deschid note plăcute de fructe negre (mure si afine), rozmarin, vanilie. Vinul este complex, bine structurat și rotund. Post gust lung, impresionant.
In stoc
LETARGO Rioja Magnum Crianza 1,5L
Descopera Spania si vinurile ei minunate!Vin rosu, sec. Obținut din Tempranillo 85%, Garnacha 10% și Graciano 5%. Pentru fermentare sunt folosite exclusiv drojdii sălbatice. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar frantuzesc 12 luni. Culoare roșu purpuriu. Aromatic se deschid note plăcute de fructe caise ucate, prune și vișine. Vinul este complex, bine structurat și rotund. Post gust lung, impresionant.
Nu e pe stoc
111 RON
LETARGO Tempranillo Rioja Joven 0,75L
Vin roșu, sec. Un vin foarte tânăr obținut din Tempranillo 100%. Culoare roșu purpuriu. Aromatic se deschid note plăcute de prune uscate, mure și afine. Vinul este complex, bine structurat și rotund. Post gust lung, la final ușor dulce.
In stoc
TIO MARTIN Rioja Crianza 0,75L
Descopera Spania si vinurile ei minunate!Vin rosu, sec. Obținut din Tempranillo 70%, Garnacha 22%, Mazuelo 5% și Graciano 3%. Pentru fermentare sunt folosite exclusiv drojdii sălbatice. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar frantuzesc și în butoi american 14 luni. Culoare roșu purpuriu. Aromatic se deschid note plăcute de fructe negre (mure si afine), rozmarin, vanilie. Vinul este complex, bine structurat și rotund. Post gust lung, impresionant.
In stoc
LETARGO Rioja Reserva 2016 0.75L
Descopera Spania si vinurile ei minunate!Vin rosu, sec. Obținut din Tempranillo 85%, Garnacha 10% și Graciano 5%. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar frantuzesc 14 luni. Culoare roșu purpuriu. Aromatic se deschid note plăcute de fructe negre și condimente. Vinul este complex, bine structurat și rotund. Post gust lung, impresionant.
In stoc