Palinca de gutui , BADACIN

Fructele sunt culese cu mâna la maturitate deplină, se lasă la fermentat, timp de două-trei săptămâni. Toate recipientele sunt reglate la temperaturi minuţios calculate şi controlate.
*Premiat Distilarea se face în instalație de tip alambic. Amestecul pentru pălincă se fierbe lent, la foc de lemne în cazanele de cupru.
Succesul Pălincii de Bădăcin se datorează calității deosebite a fructelor, a tehnologiei folosite și în special a prelucrării după metoda tradițională a familiei Vălcăuan.cu bronz 2017-Quintessence, Ungaria.

Alcool: 42% in volum.

Palinca / Romania / Salaj
Ambalare: 0,350 l

Ideală ca aperitiv, ca digestiv sau în cocktail-uri elaborate, dar folosibilă în loc de gin.

Cel mai mic pret in ultimele 30 zile: 135 RON