Descriere

Terroir-ul variat permite o selecție riguroasă a strugurilor de Fetească Neagră ce intră în componeța Selene, iar în faza de vinificație enologul Nora Iriarte pune accentul pe păstrarea intactă a intensității fructate tipică pentru acest soi, dar și pe obținerea unei structuri capabile să poarte acest vin în timp.

Culoare densă, rubinie, cu reflexii violete. Olfactiv, vinul se prezintă intens, imediat de la deschidere, cu arome pregnante de fructe de pădure: afine, frăguțe, zmeură, completat de arome proaspete de smochine și lemn dulce. Gustativ, vinul surprinde prin prospețimea sa și prin latura florală, asociată unui corp plin, catifelat, cu taninuri subtile, tipice acestui soi. Vinul are un final lung și elegant, cu arome de ciocolată, vanilie și condimente dulci: nucșoară și cardamon.