Descriere
Prin arta cupajării acestor 4 soiuri, vinificatorii au reușit să obțină un echilibru perfect între tanini, fructozitate și putere. Vinul este maturat în butoaie de stejar franțuzesc 100% noi, Dargeaux & Jaegle pentru 12 luni.
De culoare roșu rubin, aproape opac, olfactiv vinul se prezintă intens, cu un echilibru perfect între fruct și note lemnoase: coacăze negre, afine și smochine coapte. În plan secundar distingem note complexe de lemn ars, ciocolată și vișine. Gustativ, ediția 2021 a Cuvée-ului se distinge prin structura sa impozantă și corpul ferm, dar elegant. Cuvee Überland 2021 este un vin cu potențial de învechire de cel puțin 15 ani. Pentru a fi savurat tânăr recomandăm aerarea vinului în decantor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.