Descriere
Mustul este fermetat în vase de inox la temperatură controlată, cu foarte mici intervenții în vinificare, pentru a obține un Sauvignon Blanc pur, neinfluențat de notele de barrique, cu prospețime și intensitate aromatică inegalabile. Pentru un plus de textură și complexitate aromatică se practică o macerație scurtă la rece a strugurilor zdrobiți în prezența pielițelor.tate vibrantă perfect echilibrată de aromele de fructe bine coapte din postgust.
De culoare galben-verzui, limpiditate foarte bună Sauvignon Blanc-ul încântă prin aromele sale fructate de fructul pasiunii și grapefruit, completate de note ierboase, precum și de accente florale de câmp și soc. Gustativ, vinul se evidențiază printr-o textură suplă, echilibrată, cu un corp pronunțat, sepcific unui an deosebit de cald. Pe final putem deosebi note de miere de tei.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.