Descriere

Lichiorul Averna Amaro este un lichior cu traditie, de origine italiana, care provine din Sicilia. Acesta este considerat a fi unul dintre cele mai faimoase bittere din lume. La baza descoperiri acestei bauturi sta o reteta veche produsa de catre Calugari din abatiile siciliei care printr-o infuzie de plante cu alcool obtineau o bautura amara cu propietati tonice si terapeutice. Mixul de ierburi,radacini si cojile de citrice sunt lasate la inmuiat cu lichidul de baza inainte de adaugarea unui caramel special. Averna are o consistenta dulce si groasa cu o aroma de amaraciune blanda pe baza de plante.