Total produse: 720
Vinuri
Un vin de tip frizzante, cu o placuta onctuozitate, o aromatica surprinzatoare mai ales in zona olfactiva - fragi, visine acrisoare si ceva mandarina.
Nu e pe stoc
39 RON
PRINCE STIRBEY Tamaioasa Romaneasca dulce 0.75 L
Produs specific podgoriei Dragasani, acest soi dezvaluie un buchet aromatic surpinzator de scortisoara, muscat, trandafiri si fructe exotice, intarit de un rest de zahar, bine echilibrat de o aciditate care ii confera prospetime.
In stoc
PRINCE STIRBEY Spumant Rose 0.75 L
Acest spumant este vinificat din struguri de Novac, conform metodei clasice: vinul de baza, fermentat in inox, maturat 6 luni in butoaie de lemn, a fermentat a doua oara in sticle. Dupa 26 luni de invechire pe drojdie in sticla, a fost degorjat si este incadrat prin dozaj in categoria de spumant brut.
Rezultatul este un Spumant cu un buchet elegant de fructe proaspete in nas, un perlaj fin si persistent si un echilibru placut in gura.
In stoc
S.V.S. este versiunea baricata a sauvignonasseului Cramei Bauer. Acest vin este produs din struguri selectati cu strictete dintr-o vie veche de peste 40 de ani, cu o productie foarte mica, de sub 5 tone per hectar. Dupa presare, vinul fermenteaza in butoaie deja folosite, de 300 de litri, fara a se adauga drojdii selectionate. A fost tinut astfel 14 luni. In timpul acestor 14 luni s-a facut batonaj periodic pentru a oferi rotunjime vinului. In comparatie cu sauvignonasseul clasic, acesta este mai plin si mai cremos, cu un caracter mai putin mineral dar mai condimentat. In primii 2-3 ani are nevoie de aerare pentru a se deschide complet.
In stoc
Cupajul roșu are în componența sa 70% vin din trei tipuri de Cabernet Sauvignon și 30% vin din două tipuri de Merlot.
Miros:
Acest vin grupează o serie de parfumuri de la note vegetale specifice soiurilor ce-l compun, la note de ciocolată albă, nucă de cocos, cacao, vanilie, cuișoare, scorțișoară, fum și trabuc, provenite din fermentare și maturare în barrique
Gust:
are o componență aromatică bogată și este bine structurat. Un vin viu.
Postgust:
lung cu o completare de arome de învechire.
In stoc
Vinul DAC REZERV este un cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi maturat in barique de stejar. Vinul are un buchet bogat cu nuanțe de coacăză neagră, prune, ciocolată și boabe de cafea
In stoc
CRAMELE RECAS Regno Syrah 0.75L
Arome intense de fructe negre (afine, cirese negre), aspecte de afumat si de piele , alaturi de note de condiment dulce.
Aciditate ridicata, corp mediu, taninuri coapte, rotunde, un vin catifelat, cu alcool integrat, cu final placut si postgust bun.
Echilibru intre arome , alcool si taninuri.
In stoc
Carassia, vin spumant rosé de calitate obținut prin metodă tradițională.
Spumant vinificat 100% din Pinot Noir.
Culoare somonie strălucitoare și fructuozitate intensivă sunt caracteristicile de bază al acestui spumant, la care se adaugă perlajul fin și un mousse persistent care învelește și mângîie papilele gustative intensificând aromele vioaie de zmeură și frag proaspăt și cele de brioșă provenind din maturarea îndelungată în sticlă. Efervescența la fel ca și aromele pline de fructe tipice soiului Pinot Noir, persistă până la postgust, unde apar și notele minerale caracteristice vinurior din zona Carastelec. Elegant, proaspăt, cremos până la la sfârșit.
Un rosé cu care se deschide cu bucurie orice eveniment.
Nu e pe stoc
109 RON
CARASSIA Blanc de Blancs 0,75 L
Carassia, vin spumant de calitate obținut prin metodă tradițională.
Vinul are o culoare galben pai elegantă, mousse fin și note autolitice pronunțate. Aceste note specifice autolizei provin din perioada extinsă de 20 de luni de maturare în sticlă. Notele elegante de brioșă și cremozitatea vinului se îmbină cu prospețimea aromelor de fructe – arome fine de citrice, pere, mere, piersici – acestea fiind susținute de aciditatea vinului și echilibrate cu dozajul. Perlajul fin și persistent învăluie palatul și dau eleganță vinului atât vizual cât și prin textura fină pe palat. Postgustul este lung, plăcut, aromele autolitice compeltându-se cu note de miere și flori albe. Structură armonioasă, echilibru perfect între prospețime și maturitate.
In stoc
CARASTELEC Vinca Theresia 0,75L
Culoarea galben-verzuie al acestui vin o regăsim în notele de lime și ghimbir, care este încoronat de parfumul îmbietor al caprifoiului. Gustativ ne oferă ce ne așteptăm de la un riesling: pere albe crocante, piersică albă, miere, citrice și ierburi fine. Datorită climatului răcoros vinurile din Crișana au aciditate mai ridicată, indiferent de ce soi vorbim, însă de la un riesling, chiar așteptăm un nivel de aciditate superioară zonelor mai calde, tocmai aceasta face acest soi un vin gastronomic, versatil, ușor de asociat cu diferite preparate. Rieslingul este un soi longeviv, având potențial de învechire în sticlă.
Nu e pe stoc
38 RON