Domeniul Coroaniei Segarcea - ROSE ELITE
Pentru această gamă, au fost selectati strugurii cu calitatea cea mai bună. S-au cules manual la un nivel de maturitate de 210g zahăr/litru de must, au fost desciorchinaţi şi apoi ţinuţi la macerare pentru obţinerea culorii, timp de 6 ore, la o temperatură de 10 º C. A urmat o presare uşoară şi apoi fermentarea, ca la un vin alb, în cuve de inox, la 15 -18º C, timp de o lună. Culoare roz somon, pal, strălucitor, arome intense, de dulceaţă, tinere, fructe roşii – zmeură. În gură este suplu, foarte rotund, cu aciditate proaspătă, dar bine echilibrată – apetisant.
Alcool 13% in volum.
Cupaj / Rose / Sec / Romania / Dolj
Ambalare: 0.75 l
Se bea la o temperatura de 10º-12ºC.